نوع فایل: word
قابل ویرایش 76 صفحه
مقدمه:
به لحاظ اهمیتی که اندامهای مختلف گونه های متعدد درختان پسته از نظر خوراکی و طبی و صنعتی داشته، به این معنی که انسان از میوه و پوسته و هسته و همچنین برگ وساقه و ریشه و صمغ آنها استفاده می برده از قدیم الایام به شناختن آنها متمایل بوده است.
است.
مغز پسته به عنوان یکی از خوراکیهای مطبوع و مفید ونیرو بخش از زمانهای دور مورد استفاده انسان قررا گرفته، و بعدها درترکیب بعضی خوراکیها وارد شده است. علاوه بر این رنگ سبز ویژه پسته زینت بخش انواعی از شیرینی و خوراکیهای گرم و سرد بوده است.
خواص (گیاه درمانی) و طبی اندامهای مختلف درخت پسته و به ویژه میوه آن مورد توجه حکمای قدیم بوده و در نوشته های آنان مغز پسته برای تقویت عمومی بدن تجویز شده و در ترکیبات دارویی و درمانی به عنوان یک ماده مولید خون و محرک نیروهای فعال بدن معرفی شده است. برخی از نویسندگان غربی در نوشته های خویش کوشش دارند که لفظ پسته مندرج در ترجمه های تورات را همان پسته معمولی توجیه کنند و اصرار می ورزند که منظور یعقوب همان پسته معمولی بوده است. برخی از نویسندگان غربی پا را فراتر گذاشته وافسانه ای نیز بریا پیشینه پسته آورده اند تا جنبه اسطوره ای پسته را آب و تاب بیشتری بدهند. آنها می گویند که ملکه سبا (بلقیس) پسته را به عنوان خوراکی بسیار مطبوع استفاده می کرد، و از این میوه نادر- که از سرزمین آشور برایش ارمغان می آوردند- خود ومهمانانش تناول می کردند (شکل 1) این نوشته ها جنبه تبلیغات تجارتی دارد که عموما برای بازاریابی پسته در امریکا و اروپا تبلیغ می شود، بنابراین اساسی برای این گونه مطالب وجود ندارد.
فهرست مطالب:
فصل اول- طرح تحقیق
مقدمه
سؤال یا فرضیه های تحقیق
تعاریف
طرح تحقیق
ابزارها و روش گردآوری داده ها
فصل دوم- ادبیات تحقیق
تاریخچه پسته
1- مبدا درختان پسته
اظهار نظر متاخران در مورد منشا درختان پسته
نتیجه گیری درباره مبدا درختان پسته و نخستین مواضع پرورش آنها
نام ارقام پسته رفسنجان در سال 1335ش
نخستین مشکلات و توصیه ها و تبلیغات در باب بهبود صادرات پسته و خشکبار ایران
مبارزه با آفت پروانه چوبخوار پسته
پروانه جوانه خوار پسته
پروانه گلبرگ خوار پسته
پروانه پوسته خوار میوه پسته
مینوز پسته
پسیل پیچیده برگ پسته
کپک فرنگی پسته، یا قارچهای مولد زهرابه افلاتوکسین
توصیه هایی در جهت پیشگیری
آفات انباری پسته
پروانه هندی
پیشگیری و مبارزیه با آفات انباری پسته
فصل سوم- روش تحقیق
بازرگانی خارجی و ارزش و میزان پسته ایران از سال 1268 تا پایان سال 1367(یک قرن)
نخستین مشتریان پسته ایران در یک قرن گذشته
میزان و ارزش صادرات پسته در مقایسه با خشکبار و ارزش کل صادرات مواد غیرنفتی در یک صدسال گذشته
رقبای پسته ایران در بازارهای جهانی
امکاناتی که آمریکایی ها در صادرات پسته برای رقابت با ایران در اختیار دارند
دو اقدام منفی علیه بازار جهانی پسته ایران توسط امریکا بعد از قطع روابط سیاسی و اقتصادی ایران با امریکا
مسائل و مشکلات پسته ایران
چند نکته ی مهم در زمینه پایین آوردن میزان افلاتوکیس پسته:
آمار مقایسه ای صادرات خشکبار ایران
(مصاحبه ای با آقای کاظمی یکی از صادرکنندگان پسته ایران به آمریکا)
فصل چهارم- تجزیه وتحلیل دادهها
بین مشکلات پسته و میزان فروش آن در داخل همبستگی وجود دارد
بین مشکلات تولید پسته و میزان فروش پسته در خارج (صادرات) رابطه وجود دارد.
کاهش مشکلات تولید پسته می تواند موجب افزایش صادرات پسته گردد.
فصل پنجم- نتیجه گیری و پیشنهادات
نتیجه گیری و پیشنهادات
منابع
منابع و مأخذ:
پسته ایران – محمد حسن ابریشمی – 1380
خبرنامه اتحادیه صادرات کنندگان خشکبار- هفت جلد. 1382. 1383.
سالنامه اتاق بارزگانی سال 1383.
مصاحبه با آقای کاظمی
دانلود تحقیق در مورد “ احتیاجات روحی کارگر ”
تعداد صفحات: 20
فرمت: Word
قیمت: 6000 تومان
نوع فایل: pdfتعداد صفحات: 115 صحجم قابل دانلود: 1 مگابایت
نوع فایل: word
قابل ویرایش 92 صفحه
مقدمه:
مدیریت زنجیره تامین رویکرد جدیدی است که در سالهای اخیر بر مدیریت عملیات حاکم شده است . زنجیره تامین شبکه از مراکز توزیع است که یکی از وظایف آن تبدیل مواد خام به محصولات نهایی و توزیع آنها در میان مشتریان است . مدیریت زنجیره تامین فعالیتها را طوری هماهنگ میکند که مشتریان بتوانند محصولات را با کیفیت بالا و با حداقل هزینه به دست آورند . مدیریت زنجیره تامین می تواند برای شرکت مزیت رقابتی فراهم سازد .
مدیریت زنجیره تامین اشتیاق شرکت را برای همکاری و رقابت افزایش میدهد .
رویکرد جدیدی که در سالهای اخیر بر مدیریت عملیات حاکم شده ، رویکرد مدیریت زنجیره تامین(SCM) است. زنجیره تامین شبکهای از تسهیلات و مراکز توزیع است که وظایف تهیه و تدارک مواد خام ،تبدیل آن به محصولات نهایی و واسطهای و توزیع این محصولات نهایی یه مشتریان را انجام میدهد .
در طول دو دهه اخیر ،مدیران شاهد یک دوره تغییرات شگرف جهانی به واسطه پیشرفت در تکنولوژی ،جهانی شدن بازارها و شرایط جدید اقتصاد سیاسی بودهاند . با افزایش تعداد رقبا در کلاس جهانی ، سازمانها مجبور شدند که سریعاً فرآیندهای درون سازمانی را برای باقی ماندن در صحنه رقابت جهانی بهبود بخشند . در دهه های 70-1960 سازمانها به توسعه جزئیات استراتژیهای بازار همت گماردند که بر برآورده کردن ›› رضایت ‹‹ مشتریان متمرکز بود .
آنها بدین درک نایل آمدند که مهندسی و طراحی قوی و عملیات تولید منسجم و هماهنگ ، پیش نیاز دستیابی به نیازمندیهای بازار و در نتیجه سهم بازار بیشتر است . بنابراین ، طراحان مجبور شدند که ایدهآلها و نیازمندیهای مورد نظر مشتریان را در طراحی محصولات خود بگنجاند و در حقیقت محصولی را با حداکثر سطح کیفی ممکن ، در حداقل هزینه ، توام با ایده آلهای مورد نظر مشتری روانه بازار سازند . در دهه 1980 با افزایش تنوع در الگوهای مورد نظر مشتریان ، سازمانهای تولیدی به طور فزاینده ای به افزایش انعطاف پذیری در خطوط تولید ، بهبود محصولات و فرآیندهای موجود و توسعه محصولات جدید برای ارضای مشتریان علاقهمند شدند که این موضوع – به نوبه خود – چالشهای جدیدی را برای آنها رقم زد . در دهه 1990 به موازات بهبود در توانمندیهای تولید ،مدیران صنایع درک کردند که مواد و خدمات دریافتی از تامین کنندگان مختلف تاثیر بسزایی در افزایش توانمندیهای سازمان به منظور برخورد با نیازمندیهای مشتریان دارد که این امر به نوبه خود ، تاثیر مضاعفی در تمرکز سازمان و پایگاههای تامین و استراتژیهای منبع یابی بر جا نهاد . همچنین مدیران دریافتند که صرفاً تولید یک محصول کیفی ، کافی نسبت ، در واقع تامبن محصولات با معیارهای مورد نظر مشتری ( چه موقع ، کجا ، چگونه ) و با کیفیت و هزینه مورد نظر آنها ، چالشهای جدیدی را به وجود آورد .
در چنین شرایطی به عنوان یک نتیجهگیری از تغییرات مذکور دریافتند که این تغیییرات در طولانی مدت برای مدیریت سازمانشان کافی نیست . آنها باید در مدیریت شبکه همه کارخانجات و شرکتهایی که ورودیهای سازمان آنها را – به طور مستقیم و غیر مستقیم – تامین میکردند ، همچنین شبکه شرکتهایی مرتبط با تحویل و خدمات بعد از فروش محصول به مشتری درگیر میشدند . با چنین نگرشی رویکردهایی ›› زنجیره تامین ‹‹ و ›› مدیریت زنجیره تامین ‹‹ پای به عرصه وجود نهادند .
فهرست مطالب:
بخش اول
مدیریت زنجیره تامین
چکیده
مقدمه
تحولات مدیریت زنجیره تامین
تعریف مدیریت زنجیره تامین
اهداف مدیریت زنجیره تامین
فرایند های اصلی زنجیره تامین
پنج سطح عملکرد مدیریت زنجیره تامین
مدیریت زنجیره تامین و تجارت الکترونیک
مدیریت زنجیره تامین سنتی و الکترونیکی
مشکلات زنجیره تامین
اثر شلاق چرمی
علل وقوع اثر شلاق چرمی
اقداماتی برای مقابله با شلاق چرمی
ضعف ها و مشکلات زنجیره تامین کالا در کشور ما
مزایا و منافع زنجیره تامین
نتیجه گیری از این بخش
بخش دوم
مدیریت زنجیره تأمین الکترونیکی
چکیده
مقدمه
مدیریت زنجیره تامین الکترونیکی
زنجیره ارزش
چشم انداز مشتری
بررسی اثر مدیریت زنجیره تامین الکترونیکی بر زنجیره ارزش
مدیریت زنجیره تامین الکترونیکی و تقاضای مشتری
نتیجه گیری این بخش
بخش سوم
نقش مدیریت زنجیره تامین در تجارت الکترونیکی
چکیده
مقدمه
زنجیره تامین و مدیریت آن
تدارکات الکترونیکی
روند تحولات تدارکات الکترونیکی
کسب و کار الکترونیک
اهم کاربری های کسب و کار الکترونیکی
دلایل به کارگیری کسب و کارالکترونیکی
راه اندازی یک کسب و کار الکترونیکی
مولفه های کسب و کار الکترونیکی
تجارت الکترونیک
دلایل برتری تجارت الکترونیکی بر تجارت سنتی
پیاده سازی یک سایت تجارت الکترونیک
مدیریت زنجیره تامین
نرم افزارهای مورد استفاده در مدیریت زنجیره تامین
نقش مدیریت زنجیره تامین در تجارت الکترونیکی
نقش استراتژی زنجیره ی تامین در تجارت الکترونیکی
شرایط و ضوابط مدیریت استراتژی زنجیره ی تامین
درنظر گرفتن فروشندگان خرده فروش بعنوان منبع تامین کالا
ارسال و تحویل مستقیم اجناس از تولید کننده به خرده فروشان
فواید
خطرات
نتیجه گیری کلی
منابع و مأخذ
منابع و مأخذ:
1- مجله تدبیر شماره 117 مدیریت زنجیره تأمین دکتر مهدی غضنفری ، افشین ریاضی ، مسعود کاظمی
2- مجله روش شماره 61 مدیریت زنجیره تأمین علی اکبر سعیدی کیا ، جعفر مطهری فرد
3- فصل نامه صنایع شماره 23 مفهوم زنجیره تأمین در صنعت و مزایای آن ، حمید رضا چرم چی
4- ماهنامه گزیده مدیریت شماره 4 ارزش برتر در خدمات پس از فروش ، مترجم دکتر رضا رضایی نژاد
5- ماهنامه گزیده مدیریت شماره 8 تبدیل زنجیره عرضه به زنجیره در آمد ، مترجم مهندس نوروزی زاده
6- مدیریت زنجیره تأمین و برنامه ریزی پیش رفته هارتموت استدلر ، کرستف کیلگر ترجمه رضا زنجیرانی و نسرین عسگری
7- مطالب ترجمه شده از سایت BANTA.COM
فرمت فایل : power point (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید : 53 اسلاید
انگیزش :
Øاز واژه لاتین Movere به معنی حرکت مشتق شده ، است . Øفرآیند احساس کمبود روان شناختی ، فیزیولوژیکی یا نیاز و سائقه ای که انسان را در راستای هدفی به فعالیت وا می دارد . فرآیندی که مستمر ، پایدار ، پایان ناپذیر ، دارای فراز و نشیب ، و پیچیده است . Øفرآیندهایی که رفتار شخص را نیرو می بخشد و آن را جهت دستیابی به اهدافی هدایت می نماید.Øتمایل به انجام کار به شرط داشتن توانایی انجام آن کار در جهت تأمین نوعی نیاز . نظریه شناخت :Øبراساس این نظریه ، کاری که به لحاظ درونی برای فرد انگیزاننده است ، وفتی با انگیزه های بیرونی همراه می شود ، سطح انگیزش کاهش می یابد .