پرورش و نگهداری زنبور عسل

پرورش و نگهداری زنبور عسل

با ظرفیت هشتصدوپنجاه کندو

میزان اشتغال زایی : 8 نفـر

عسل حاوی بیش از هفتاد ماده مفید برای بدن انسان است. اساسا عسل از گلوکز، فروکتوز و منو ساکارید ها ساخته شده است. همچنین عسل دارای آنزیم های مفیدی از جمله آمیلاز، سوکراز، کاتالاز، پراکسیداز و لیپاز بوده و در رده بندی غذاهای سرشار از آنزیمها مقام نخست را به خود
اختصاص داده است.